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책 소개
현대 사회에서 디자인은 예술, 과학, 사회, 경제 등과의 경계선상에서 그 의미가 다양하게 확장되었습니다. 예술과의 경계에서 디자인은 미(美)를 부과하기 위한 장식의 의미였고, 기술과의 경계에서는 보다 논리적이고 과학적인 보편성의 의미로, 경영과의 경계에서는 디자인을 통한 경쟁력의 증대로 인식되어 왔습니다. 더욱이 21세기에 수없이 파생된 디자인의 영역은 계속해서 새로운 디자인을 재정의 하게 했습니다. 현재 디자인은 인간이 필요로 하는 특정 물건, 특정 대상이 아닌 그 이상의 인간이 현재 원하는 모든 것, 삶의 위한 모든 것으로 디자인의 대상과 목표가 인간의 삶 전체로 그 범위가 확대되면서 새로운 모습으로 변화하고 있습니다. 산업화 시대와 정보화 시대를 거쳐 감성문화의 시대에 도래한 현대사회는 기술, 사회, 문화적 변화를 겪으면서 사람들의 가치관에도 많은 변화를 가져와 문화적 행위나 가치에 대한 관심이 크게 높아졌습니다. 특히 감성의 시대인 21세기에 들어와서 문화적 가치가 높고 인간 근원적 회귀의 고향인 자연물이라는 소재를 통해 광범위한 의미에서의 신선한 아름다움을 전할 수 있는 화훼디자인에 대한 관심 역시 크게 높아졌습니다. 국내의 화훼 문화는 유럽이나 일본 등 선진국에 비해 아직 활성화 되지 않은 상황이기 때문에 그만큼 무한한 성장 가능성을 가지고 있고, 90년대 후반 이후 소득증대와 생활수준의 향상으로 인한 감성 욕구의 증대와 웰빙 문화의 확산 등의 영향으로, 현재 국내의 화훼디자인은 붐을 이룰 정도로 크게 성장하였습니다.
이러한 상황에서 화훼디자인은 단순히 꽃을 꽂는 행위에서 꽃과 식물을 바탕으로 한 조형예술로 발전되어 왔으며, 앞으로 ‘사회, 문화적 가치창조’의 의미로 그 개념을 확장시켜 나가야 할 것입니다. 모든 분야가 그렇듯이 화훼디자인 역시, 궁극적으로 인간의 삶의 질을 보장하고 유지하며 이를 증진시키기 위한 근본적인 목표를 가지고 있습니다.
이 책은 화훼디자인의 전반적인 이해를 돕기 위함에 목적이 있습니다. 디자인의 영역으로서의 화훼디자인의 전반적인 흐름을 이해하여 이를 통하여 화훼디자인의 정의와 새로운 역할에 대해 설정하여 화훼디자인의 전반적인 기본 개념 정립을 이해하는데 중점을 두었습니다. 이 책에서는 화훼디자인의 의미와 기능, 화훼디자인의 역사, 화훼디자이너의 정의 및 역할, 화훼디자인의 응용범주, 화훼디자인 조형의 원리 및 요소 그리고 타학문과 접근 등의 내용을 다루었습니다. 이 책의 기본적 개념과 내용들은 화훼디자인 관련 전공자 및 화훼디자인 종사자와 관심 있는 일반인들에게 있어 화훼디자인에 대해 이해할 수 있고, 활용될 수 있는 기본이 될 수 있을 것입니다.
목차
머리말 … 4
Chapter 1. 화훼디자인의 의미
1. 화훼디자인의 개념 … 10
2. 디자인으로서의 화훼디자인 … 25
3. 사회 환경 변화와 화훼디자인 … 34
Chapter 2. 화훼디자인의 분류
1. 장소별 분류 … 48
2. 식물의 특성별 분류 … 52
3. 용도별 분류 … 57
Chapter 3. 화훼디자인의 응용 범주
1. 환경장식의 수단 … 67
2. 치료의 수단 … 107
3. 순수예술성의 측면 … 112
4. 상징, 교환의식의 수단 … 114
Chapter 4. 화훼디자인 재료의 이해
1. 절화의 이해 … 118
2. 분식물의 이해 … 124
3. 비식물 소재의 이해 … 130
Chapter 5. 화훼디자이너
1. 화훼디자이너 … 140
Chapter 6. 화훼장식과 공간연출 프로세스
1. 디자인 방법론과 프로세스의 이해 … 148
2. 화훼디자인 프로세스 … 149
참고 문헌 … 156